Dich erwarten zarte Kekse aus Familienbäckereien, die auf traditionellen Rezepten basieren.
Warum gibt es die Mixit Italian Bakery?
Wir wollten knusprige, handgemachte Kekse in der Qualität anbieten, die zu den anderen Mixit Produkten passt. Alle Rezepte basieren auf italienischer Tradition – Butter, Nüsse, Schokolade ohne Palmöl und ohne künstliche Aromen. Kurz gesagt: Kekse mit klarem Geschmack, reinen Zutaten, perfekt zu Kaffee, Tee oder als kleine süße Pause zwischendurch. Jeder Keks wird von Hand aus den hochwertigsten italienischen Zutaten hergestellt.
Italienische Kekse haben eine reiche Geschichte und viele Variationen – von kleinen Nussstückchen bis zu traditionellen Biscotti. Besonders bekannt sind Baci di Dama aus Piemont – kleine Butterkekse mit Haselnüssen, die traditionell mit Schokolade gefüllt werden.
Welche Kekse findest du bei uns?
Croccanti alla Nocciola Ricoperti
Croccanti alla Nocciola Ricoperti sind knusprige Nusskekse mit 34 % Haselnüssen, sorgfältig in dunkle Schokolade getaucht, die ihre Textur und Süße perfekt ergänzt. Sie haben einen intensiven Nussgeschmack und werden aus gerösteten Haselnüssen aus dem Piemont hergestellt.
Baci di Dama Nocciola
Baci di Dama Nocciola sind kleine, runde Butterkekse mit gemahlenen Haselnüssen, gefüllt mit reichhaltiger Schokolade. Ihre Tradition reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, nach Tortona in der Region Piemont, Norditalien. Es heißt, dass zwei kleine Keks-“Kissen”, verbunden mit Schokolade, an die Lippen einer Frau erinnern, die gerade einen Kuss gibt. Heute gelten die Kekse als typische Spezialität aus dem Piemont und werden oft zum Kaffee oder als kleines süßes Gastgeschenk serviert.
Baci di Dama al Cacao
Baci di Dama al Cacao ist die Kakaoversion der berühmten piemontesischen Klassiker aus dem 19. Jahrhundert und gilt bis heute als kleiner italienischer Schatz. Diese Baci di Dama sind für alle, die die Kombination aus Kakao und dunkler Schokolade lieben. Sie enthalten 14 % Haselnüsse und hochwertigen Kakao.
Biscotin al Cioccolato
Biscotin al Cioccolato sind Cookies mit großen Stücken dunkler Schokolade. Wir haben die Knusprigkeit und Präzision der italienischen Biscotti mit der reichhaltigen Schokoladenfüllung amerikanischer Cookies kombiniert. So entstand eine perfekte italienisch-amerikanische Fusion mit 25 % dunkler Schokolade.
Grissini Ricoperti Cioccolato Fondente
Grissini Ricoperti Cioccolato Fondente sind dünne, knusprige Stangen aus traditionellem Teig, sorgfältig mit einer Schicht dunkler Schokolade überzogen, die ihre Knusprigkeit und den Geschmack perfekt ergänzt. Die ursprünglichen salzigen Grissini entstanden bereits im 17. Jahrhundert in Turin. In der süßen Version werden sie in Italien zum Nachmittagskaffee oder Dessertwein serviert.
Egal, ob du Schokolade, traditionelle Nussrezepte, kakaohaltige Baci di Dama aus Piemont oder amerikanisch-italienisches Schokoladen-Knuspern liebst – in der Mixit Italian Bakery Reihe findet jeder seinen kleinen süßen Moment.
